Para garantir a melhor qualidade do produto final a ser comercializado para nossos clientes, toda carcaça de boi (dianteiro e traseiro) comprada pela Frigomar é sempre adquirida dos melhores fornecedores e, ao chegar o carregamento da empresa, é avaliado se tudo está de acordo com as exigências sanitárias.
Após isso, as carcaças são encaminhadas para geladeiras com o frio ideal para que o produto não estrague e garanta qualidade superior nos cortes da Frigomar.
Todo o processo, desde o recebimento das carcaças até a embalagem dos cortes, é feito de acordo com as melhores práticas sanitárias. Todos os funcionários utilizam materiais e equipamentos de alta qualidade para que não interfira nos produtos da Frigomar. Além dos funcionários, todo o processo desde o recebimento do carregamento até o armazenamento dos cortes é feitos com o frio necessário para garantir a melhor qualidade do produto e, por conseqüência, um produto com qualidade superior para o cliente.
As condições de armazenagem são as melhores possíveis, com equipamentos de frio e congelamento novos, recentemente adquiridos. |